quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Tapas espanholas para dia de jogo!

Hoje a noite tem jogo de futebol. Campeonato Brasileiro acirrado, todo mundo querendo ganhar e zero chance de ter um jantar normal, sentadinha na mesa. Então, se não podes com eles, junte-se a eles!

Uma combinação de tapas espanholas, para comer com a mão, na frente da televisão...


Tapas Espanholas

Chorizo e Cheddar
Finas fatias do embutido espanhol, cobertas por cheddar cremoso, finalizadas com um fio de azeite.
Foi a favorita da noite!

Tomate e Sardinhas
Combinação clássica espanhola, escolha uma boa marca, importada se possível, para garantir o sucesso.

Brie e Azeitonas
Não tinha como deixar de dar um toque francês na noite...




Em comum entre elas? Pão italiano, molho de tomate caseiro e 15 minutos de forno.


E quem disse que comida de dia de jogo tem que ser sem graça?


14 comentários:

  1. Bruninha, meu time já tá fora, mas o do maridones ainda daria, ou dá, sei lá...kkk
    Belos tapas, menina, apesar de vegetariana eu cozinho (sem provar) carmes,a ves e peixes. Tenho uma receita, talvez vc já conheça de um tapa de pulpo a la galega, conhece? Mega fácil, quando fizer em família vou tirar a foto e te mando. Mega fácil, comida de boteco espanhol) minha filha AMA).

    As vezes em casa em noite junkie / finger food eu e minha filha (pois isso o marido não topa) comemos em frente à TV tortillas com aquele queijo em spray, até morrer...kkkk Dia seguinte, chá verde.
    Chega, escrevi um livro.
    Beijocas, bom jogo!!

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  2. Ai que delícia!!perfeitos para acompanhar qualquer evento na tv...rsrsrs adorei!!

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  3. Parecem deliciosas, super prática será que até eu uma negação em assunto cozinha consigo????
    Adorei sua visita em meu blog.
    Muito sucesso!

    Bjus
    http://porai-comglamour.blogspot.com/

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  4. parece muito bom!!! Vou fazer no próximo jogo.

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  5. Bruna,
    Adorei, todos os componentes das tropas estavam deliciosos.
    Beijo
    Vânia

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  6. huuuummmmmm... dia de jogo é mesmo dia de "comida de boteco".. rs.. isso não tem nem mais acordo, é ordem!! rs..
    Adorei a idéia.
    Beijos

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  7. Bruna adoro tapas!!! e estas estão tão boas posso comer já uma? ;) As fotos do teu blog estão demais!
    Beijo e continuação de bons petiscos.
    Só não participo no concurso porque estou em Portugal, o meu blog é português. Venho agora visitar-te sempre, adorei ;)
    Ana do http://receitasdemassaspastas.blogspot.com/

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  8. Delícia tudo isso, mas acho que tapas de verdade é só na Espanha. Fica um pouco reduntante chamar de tapas espanholas.

    bjos,
    Mila

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  9. Bruna, essas tapas são aminha cara!!!!! Adoro esse tipo de petisco fácil, rápido de fazer e muito saboroso! ótimas combinações! Vou salvar esse post para festinhas futuras! Beijão!

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  10. Humm....gostei disso! Adoro esse tipo de lanchinho. Delícia!!!
    Bjus

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  11. Que delicia, deve ter ficado muito bom. Depois faça-me uma visita:
    www.tradicaoportenha.blogspot.com
    Obrigado

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  12. Jogo do timão ontem. Recebi em casa alguns amigos e, para variar meus petiscos de sempre abri teu blog e vi esta tapa de chorizo com cheddar... achei genial e incorporei aos demais acepipes. Acabei fazendo uma adaptação e acho que ficou legal: depois de tirar do forno coloquei no meio de cada tapa um "montinho" de espuma de sour cream (sour cream caseiro com creme de leite e limão, transformado em espuma no sifão de 0,5l com duas cápsulas de ósido nitroso prá ficar bem leve) e umas raspas de limão siciliano (o mesmo que azedou o creme). Deu uma quebrada na gordura... acho que equilibrou bem. Depois me diz se vc aprova ou se acha que eu viajei. Bjs.

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  13. Odel, antes de mais nada, não acredito que você tem um sifão!!! Era meu sonho de consumo há meses e só agora resolvi adiciona-lo ao arsenal! rsrs

    Aliás, voltei de viagem agora e trouxe um livro só sobre sifão. Suas várias formas de utilização e diversas receitas super criativas. Vamos marcar um jantar aqui em casa, daí te mostro o livro. Acho que você vai gostar!

    Mas... falando da receita! Adorei! Acho que o sour cream tem várias utilidades fora da dupla salmão & dill. E nesse caso, quebrou a gordura mesmo! Fiquei curiosa para experimentar!!!

    bjos

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Bruna