Uma ótima opção para comer bem, e não gastar todos os euros guardados, é almoçar durante a semana nos restaurantes dos chefs badalados. Nessa semana fui no Rech, do chef Alain Ducasse.
Esse restaurante está no mesmo lugar desde 1925 e é famoso por duas coisas: peixes frescos e éclair (algo como a nossa famosa bomba) sensacional.
Neste mês eles estão com um especial inglês que eu adoro, o Fish & Chips, re-interpretado pela cozinha francesa, lógico.
Ele vem servido sobre purê de ervilhas, acompanhado de batatas fritas e molho tártaro. Perfeito!
Para a sobremesa, fui numa das minhas favoritas: pain perdu (bem parecida com nossa rabanada), servida com sorvete de baunilha.
Mas... teve gente na mesa que pediu a famosa éclair... Já adianto, não conseguiram terminar!
E junto com o cafezinho vem um "mimo" da casa: marshmallows caseiros entregues assim, na mão mesmo, pelo garçom. Um charme.
Preço: 40 euros por pessoa, com vinho!
RECH
62, avenue des Ternes
75017 Paris
Bruna querida!tudo bem?! Que delicia essa refeição hein!??! Paris...sempre Paris!:)Parece que tudo tem charme por aí,né?!rs Tem mandei um e-mail hoje falando q vou a Paris semana q vem e ia adorar te encontrar! Quando puder dê uma olhadinha!! Beijooos Tereza
ResponderExcluiruau!!!!!!!!!!!! que maravilha! amei amei!!! ia pedir a eclair tb...será que não ia aguentar comer até o fim?
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Que charme mesmo! Amei esse suporte de metal para o cone com as batatas! Lindo! Um beijão!
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